Pelat mana yang lebih baik dari induksi atau kaca keramik

Apa perbedaan antara induksi dan panel kaca keramik

Semakin banyak, pengguna bertanya-tanya apa yang lebih baik untuk membeli rumah: panel induksi atau keramik kaca dengan baterai listrik. Wajar, pilihan terbaik - paling sesuai dengan kebutuhan pemilik masa depan. Mengevaluasi pro dan kontra dari model ini atau model lainnya, penting untuk mengidentifikasi secara jelas prioritas prioritas Anda sendiri untuk seleksi. Model yang berbeda tentu akan berbeda satu sama lain, tapi seberapa besar perbedaannya akan menjadi kritis - pertanyaan subjektif.

Desain peralatan rumah tangga modern memenuhi semua persyaratan dan tren mode: mereka tidak memiliki bagian non-fungsional dan cocok untuk dapur manapun. Permukaan halus bisa dalam beberapa warna dasar: hitam, putih, abu-abu dan bahkan keemasan. Oleh karena itu, kriteria perbandingan ini bisa diabaikan.

Yang lebih penting adalah faktor-faktor seperti:

  • jenis perangkat: piring portabel, built-in atau terpisah;
  • dimensi panel;
  • jenis elemen pemanas: induksi (kumparan magnetik) atau keramik kaca (busa listrik built-in);
  • jumlah zona pemanasan;
  • konsumsi daya;
  • fungsi pelindung;
  • pilihan tambahan untuk penggunaan yang mudah digunakan

Kedua jenis hobs pertama dan kedua beroperasi dari stopkontak, piring bisa dipasang atau terlepas.

Keuntungan dari kompor induksi

Hampir semua kekuatan panel listrik dengan tipe induksi pemanas diletakkan berlawanan dengan kekurangan panel listrik dengan pelat listrik keramik. Prinsip operasi medan magnet, yang menginduksi kumparan, dinyatakan dalam kenyataan bahwa selama memasak bukan pembakar itu sendiri, tapi bagian bawah piringnya, dipanaskan. Suhu permukaan memasak tidak melebihi 60 ° C.

Keuntungan dari panel induksi:

  • optimal konsumsi listrik - Perangkat jenis ini mengkonsumsi energi 30 sampai 50% lebih sedikit daripada sepuluh model;
  • Alat rumah tangga aman bagi pengguna, anak kecil atau hewan, tidak mungkin membakar permukaan kompor;
  • suhu rendah pembakar memastikan perawatan panel dengan mudah; tidak takut menumpahkan gula, menumpahkan susu atau kaldu;
  • pemanasan cepat - efisiensi panel tersebut adalah 90%, yang lebih tinggi dari yang lainnya;
  • suhu pembakar berubah seketika, mirip dengan kompor gas, yang tidak bisa membanggakan panel bayangan, yang butuh waktu untuk menenangkan diri;
  • fungsional permukaan memasak induksi dapat mengandung hingga 20 mode memasak;
  • pilihan pelindung: shutdown otomatis saat mendidih / mendidih, tidak ada piring, mengunci panel kontrol dari anak-anak atau di tempat kerja (bila pengguna telah mengatur mode yang diinginkan);
  • berbagai fungsi untuk kemudahan penggunaan.

Bagaimana Induction Cooker Bekerja

Meski memiliki sejumlah keunggulan, kita tidak bisa mengabaikan kelemahan perangkat modern tersebut. Masalah yang paling umum adalah piring, untuk panel induksi itu harus memiliki komposisi logam khusus (magnetic). Peralatan masak khusus Biaya sedikit lebih mahal dari biasanya, meski terkenal dengan kualitas tinggi.

Pekerjaan pelat membutuhkan pendinginan paksa, jadi di bagian bawah panel terpasang ventilator, kebisingan yang dapat menyebabkan beberapa ketidaknyamanan.

Tapi adil untuk mengatakan bahwa Anda bisa memilih model murah yang akan bekerja dengan tenang.

Medan magnet yang menginduksi koil berpotensi memiliki efek negatif pada perangkat terdekat, seperti oven terpadu, dan juga pada orang dengan alat pacu jantung. Belum ada preseden untuk ini, produsen juga mengatakan bahwa medan magnetnya lemah dan aman, namun pelat tersebut tidak sepenuhnya diuji, mereka mengumpulkan sedikit ulasan dan bisa berbahaya.

Berdasarkan ulasan yang tersedia, Anda harus memperhatikan kompor induksi Hotpoint-Ariston - inilah asisten terpercaya Anda di bidang prestasi kuliner. Hal utama adalah jangan lupa bahwa untuk ini Anda harus memiliki peralatan khusus dengan dasar yang bahkan magnetis. Dalam kasus ini, kompor akan menyenangkan Anda dengan pemanasan yang cepat, respon responsif terhadap perubahan suhu dan konsumsi energi ekonomis. Dengan piring yang salah, pembakar tidak akan bekerja. Dengan fungsi Booster khusus, Anda bisa meningkatkan laju pemanasan salah satu pembakar jangka pendek, yang menghemat hingga 30% listrik dan waktu memasak. Pilihan ini paling sering digunakan untuk mempercepat perebusan air. Selain itu, kompor induksi Hotpoint-Ariston memiliki kontrol yang sangat nyaman dan fungsionalitas tinggi. Dan yang terpenting - mereka benar-benar aman dalam hal kemungkinan dibakar, karena memanas di pembakar, tapi hanya bagian bawah panci atau wajan.

Kompor listrik dengan pembakar keramik

Papan "kaca keramik" nama umum tidak sepenuhnya benar: keramik kaca hanyalah jenis permukaan, semua pelat induksi dilapisi dengan bahan semacam itu. Perbedaan utama mereka dari induksi adalah masuk elemen pemanas, yang bisa berupa spiral, halogen atau pita. Jenis kerudung kompor ini telah muncul sejak lama, jauh lebih banyak diketahui tentang mereka daripada induksi. Kelimpahan ulasan memungkinkan Anda membuat deskripsi yang jelas. Daripada hob yang dimasak seperti itu telah mendapatkan popularitas? Tentu saja, manfaatnya.

  1. Tingkat ketahanan panas yang meningkat, kompor mampu menahan suhu tinggi, dari orde 600 ° C.
  2. Konsumsi listrik yang optimal (dalam sejumlah model, tapi tidak semuanya).
  3. Pendinginan cepat dari zona pemanasan, sehubungan dengan lempeng dengan nada eksternal atau "piring panas".
  4. Adanya fungsi proteksi yang baik, seperti menghalangi unit kontrol, shutdown otomatis saat mendidih.
  5. Pilihan untuk kemudahan penggunaan, seperti timer atau mode memasak.
  6. Biaya terjangkau

Seperti di bidang kompor induksi, Hotpoint-Ariston telah menjadi salah satu pemimpin percaya diri di pasar pelat keramik kaca selama bertahun-tahun. Ini adalah kompor listrik kelas menengah, namun berkualitas tinggi dan terjangkau. Ciri khas keramik kaca non-induksi dari Hotpoint-Ariston adalah bahwa pada semua model, pembakar Hi-Light dipasang, yang keuntungannya adalah kecepatan pemanasan yang cepat dan kontrol suhu yang baik. Kesiapan cepat untuk bekerja adalah nilai tambah yang besar dalam hal menghemat waktu. Selain itu, pelat Hotpoint-Ariston biasanya dilengkapi dengan indikator panas residu, memungkinkan Anda untuk melihat mana hotplate belum mendingin, agar tidak terbakar secara tidak sengaja. Pada model dengan kontrol sentuh, ada kunci dari penekanan yang tidak disengaja, jadi Anda tidak perlu khawatir bahwa anak atau kucing Anda secara tidak sengaja menyalakan kompor saat Anda tidak berada di sekitar. Jadi piring kaca keramik panas Hotpoint-Ariston pantas mendapat perhatian bukan hanya berkat pembakar Hi-Light-nya, tapi juga sistem keamanan yang dipikirkan.

Jenis piring kaca keramik tanpa kaca atas

Pemasak induksi modern memasuki para pemimpin penjualan, dan alasannya adalah sejumlah kerugian dari kompor listrik dengan pemanas tenovyh. Pelat seperti itu, dan juga induksi, memerlukan peralatan khusus, namun persyaratannya cukup sederhana: tebal, bahkan terbelakang.

Untuk memperpanjang penggunaan kompor, piring harus dipilih dalam ukuran pembakar (kecuali untuk model di mana ada fungsi deteksi / seleksi piring otomatis seukuran kompor).

Perawatan untuk pelat keramik kaca lebih padat karya, berbeda dengan induksi. Suhu tinggi permukaan piring pasti melelehkan gula, sisa-sisa makanan mengering. Semua ini agak melembutkan pendinginan yang relatif cepat dari zona pemanasan, deterjen khusus untuk keramik kaca. Tapi, dengan satu atau lain cara, waktu pembersihan akan memakan waktu lebih lama.

Memilih kompor kaca atau kompor induksi, Anda bisa meringkasnya: pro dan kontra rata-rata sama. Induksi hobs lebih atraktif, namun segmen harga mereka tidak bisa disebut terjangkau atau anggaran. Selain itu, bagi banyak orang, kekurangan mereka menjadi signifikan: misalnya, kebisingan yang mencolok tidak sesuai dengan banyak pemilik. Kaca-keramik - perangkat biasa itu bekerja sama sekali tanpa suara. Untuk masa depan pengguna yang hanya melihat teknik baru, akan bermanfaat untuk mengetahui kelebihan dan kekurangan perangkat tertentu agar bisa membuat pilihan yang tepat.

Penilaian tungku gas paling berkualitas dan populer dengan oven gas pada tahun 2017. Fitur teknis kompor gas, fungsi oven, fitur tambahan. Perbandingan harga, plus dan minus model yang disajikan.

Induksi atau kaca keramik hobs dan apa bedanya

Di antara berbagai kompor dapur, posisi terdepan ditempati oleh dua jenis peralatan rumah tangga: induksi hobs dan panel kaca keramik dengan elemen pemanas. Sepintas, perangkat modern sangat mirip, mereka disatukan oleh antarmuka intuitif eksternal yang konsisten. Ada pertanyaan alami, mana yang lebih baik: kompor induksi atau kompor keramik kaca untuk memasak di dapur.

Perbedaan teknis dapat dikurangi menjadi tiga poin utama: jenis elemen pemanas, metode perpindahan panas dan fitur kerja.

Permukaan kaca keramik induksi Mereka dilengkapi dengan koil sebagai pemanas, yang menginduksi medan magnet. Kaca keramik permukaan dilengkapi dengan elemen pemanas konvensional: tape, halogen atau spiral. Nuansa tersembunyi di bawah permukaan pembakar (berbeda dengan lempeng tenovite usang, di mana pemanas terkena bagian luar dan berfungsi sebagai kompor).

Di panel konvensional, hob menggunakan sepuluh untuk pemanasan, dengan kata lain spiral

Prinsip operasi «sepuluh"Pelat berarti pemanasan intensif dari pembakar, yang mengalihkan panas ke piring. Dan medan magnet dari panel induksi memindahkan panas ke bagian bawah peralatan masak, yang menjamin tingkat pemanasan tinggi, konsumsi listrik yang ekonomis dan keamanan penggunaan.

Jenis pembakar induksi elektromagnetik

Fitur teknis "induksi" adalah adanya kipas angin untuk pendinginan dan menciptakan medan elektromagnetik kecil. Dan kompor dengan elemen pemanas konvensional beroperasi tanpa suara, tidak mempengaruhi orang atau berdiri di samping perangkat. Ada model modern dari permukaan memasak yang menggabungkan dua jenis induksi pemanasan dan tenov.

Perbedaan aspek teknis juga dinyatakan dalam praktik penggunaan kompor listrik jenis ini atau lainnya. Ini mungkin merupakan faktor yang paling signifikan, karena untuk kenyamanan pengguna memainkan peran besar, dan bukan perbedaan dalam konversi energi listrik menjadi energi panas.

Berikut adalah tabel ringkasan, yang secara jelas menunjukkan bagaimana induksi hob berbeda dari keramik keramik kaca dari sudut pandang praktis.

Suara kipas saat beroperasi.

Pembakar keramik tidak tahan terhadap guncangan mekanis, deterjen abrasif.

Kaca keramik dan induksi: kekuatan

Perbedaan antara panel induksi dan pelat kaca keramik, tidak diragukan lagi, hadir. Bagi pengguna mana pun, ada prioritas dan persyaratan untuk peralatan rumah tangga, pilihan terbaik adalah kombinasi keuntungan dan kelemahan yang optimal.

Keuntungan dari panel induksi dikondisikan oleh prinsip kerja mereka. Mereka memanaskan piring lebih cepat (air di piring), tapi lebih aman. Konsumsi energi relatif kecil. Untuk alat seperti itu lebih mudah dijaga, karena suhu rendah, sisa makanan tidak menempel ke permukaan.

Fakta yang menarik! Banyak pengguna selama menggoreng menutupi permukaan piring dengan serbet biasa, yang menyerap tetes lemak. Cara memasak yang tidak biasa seperti itu tetap bersih dan tidak bertentangan dengan peraturan operasi.

Pada fungsional perangkat ini lebih dari modern:

  • kontrol suhu yang tepat;
  • Pembakar merespon dengan cepat terhadap perubahan suhu, mereka tidak perlu waktu untuk mendingin;
  • Semua model dilengkapi dengan timer perjalanan, yang dapat mengendalikan semua zona pemanasan atau masing-masing secara terpisah;
  • Ketersediaan mode memasak: pengaturan dasar waktu / suhu, pengguna yang tidak berpengalaman akan lebih mudah untuk memahami parameter apa yang lebih nyaman untuk memasak sup atau melelehkan coklat;
  • Anda dapat memilih model dengan deteksi ukuran piring otomatis (fungsi FlexInduction);
  • kehadiran lebih dari satu sirkuit burner;
  • Pemadaman otomatis dipicu dengan tidak adanya piring, cairan mendidih, tapi pilihan ini tidak termasuk dalam "dasar";
  • fungsi standar: panel panel anak-anak, unit panel dengan mode preset, indikator panas sisa.

Keuntungan panel kaca keramik dengan busa dalam persyaratan yang kurang ketat untuk piring dan pemanasan yang relatif cepat dari pembakar. Dibandingkan dengan kompor induksi, ubin pelat keramik kaca perlahan memanaskan makanan, namun mengevaluasi secara obyektif - selisih 4 sampai 5 menit tidak penting.

Penggunaan alat rumah tangga jenis ini cukup sederhana, prosesnya tidak akan menimbulkan kesulitan. Kontrol sentuh terkadang menggabungkan switch mekanis.

Keunggulan kompetitif dari teknik ini adalah biaya, yang jauh lebih rendah dari pada pesaing. Jika kita tambahkan ini pada tabungan di piring baru (parsial), maka selisihnya lebih dari yang terlihat.

Fungsinya tidak jauh berbeda bila dibandingkan dengan perangkat induktif:

  • kehadiran lebih dari satu sirkuit burner;
  • memasak timer akhir;
  • indikator panas sisa;
  • kunci untuk melindungi dari pemicu yang tidak disengaja (kunci dari anak-anak);
  • blok mode memasak yang diset;
  • indikasi kekuatan;
  • shutdown protektif;
  • Penyesuaian daya yang mulus atau selangkah demi selangkah;
  • off dengan tidak adanya piring;
  • Tingkatkan kekuatan pembakar depan Power Booster.

Perbedaan penting lainnya adalah kompor induksi dari panel kaca keramik dengan berbagai jenis piring. Persyaratan dasar untuk hidangan sederhana: datar, datar dan tebal bawah, tanpa cacat dan kotoran. Perbedaannya adalah bahwa untuk menggunakan panel induksi, bagian bawah wajan atau penggorengan harus bersifat magnetis, i. Dalam komposisi logam harus disertakan, besi cor. Di atas peralatan masak piring ada kemungkinan untuk memasak dalam mangkuk yang terbuat dari bahan yang dapat menahan suhu tinggi: baja tahan karat, keramik, kaca atau aluminium. Jenis yang terakhir bukanlah pilihan yang paling berhasil, piring aluminium bisa meninggalkan bekas di permukaan.

Menandai piring untuk berbagai jenis piring

Beberapa pengguna tertarik pada apakah peralatan masak induksi dengan dasar magnetis cocok untuk pelat keramik kaca. Misalnya, saat membeli model gabungan, pertanyaannya benar-benar relevan. Peralatan dapur khusus untuk panel tipe induksi cocok untuk pelat lainnya: gas, listrik (cepat, halogen, hi-cahaya). Ini tidak diragukan lagi merupakan keuntungan. Sebagai aturan, hidangan tersebut berkualitas dan tahan lama, tapi ini karena harganya yang mahal.

Ada adaptor untuk kompor induksi

Pertanyaan serupa diajukan oleh masing-masing pengguna sebelum membeli. Mengevaluasi pro dan kontra, kemungkinan dan kenyamanan, perlu untuk menyimpulkan apa piring kaca-keramik berbeda dari kompor induksi.

Kaca-keramik panel dengan tenas. Ringkasan. Jika anggaran keluarga terbatas - ini adalah pilihan yang tepat. Perangkat memiliki fungsi pelindung yang berbeda, namun tidak dapat ditinggalkan tanpa pengawasan untuk waktu yang lama. Pengguna harus waspada agar terhindar dari cedera dan akurasi menjaga kebersihan.

Panel induksi Ringkasan. Modern dan teknologi tidak hanya secara eksternal, tapi juga di dalam. Jika suara kipas kecil tidak mengganggu memasak yang nyaman, dan kemungkinan finansial memungkinkan Anda mengubah bagian peralatan masak, induksi adalah pilihan terbaik. Mereka aman, fungsional dan mudah dibersihkan. Seperti yang dikatakan oleh pemilik perangkat tersebut "Jika sekali dimasak di kompor induksi, maka yang lain tidak akan setuju."

Berbagi dengan teman Anda dan beri nilai pada pos ini

Bagikan pengalaman Anda dalam memperbaiki Batalkan balasan

  • Desain apartemen 3D
  • Video untuk perbaikan
  • Desain apartemen
  • Semua tentang perbaikan
  • Pintu
  • Windows
  • Langit
  • Dinding
  • Plester dan dempul
  • Drywall
  • Furniture
  • Lain tentang perbaikan
  • Seks
  • Leveling lantai
  • Semen screed
  • Lantai kering screed
  • Semi-kering screed
  • Mengisi lantai
  • Pengaturan lantai
  • Pemanasan di bawah lantai
  • Lantai listrik
  • Lantai air hangat
  • Penutup lantai
  • Tile
  • Laminate flooring
  • Semua plumbing
  • Persediaan air
  • Bath, shower
  • Kran
  • Mangkuk toilet
  • Pemanasan
  • Semua oleh Electricians
  • Kabel
  • LED dalam kehidupan sehari-hari
  • Ventilasi
  • Bahan bangunan
  • Alat
  • Bahan
  • Konstruksi kalkulator
  • Perbaikan rumah negara
  • Artikel Miscellaneous
  • Ulasan teratas
  • Tanya jawab
  • Berita

Kami adalah vkontakte

Jika Anda menemukan kesalahan pada teks, sorot dan tekan Shift + Enter atau klik disini dan kami akan mencoba memperbaiki kesalahan dengan cepat.

Terima kasih atas pesan kesalahan anda Dalam waktu dekat kita akan memperbaikinya.

Dasar-Prom tel. 8-495-725-2615

Terima kasih atas pesan kesalahan anda Dalam waktu dekat kita akan memperbaikinya.

Pelat mana yang terbaik untuk dipilih: kaca keramik atau induksi?

  • Kaca keramik dan induksi
  • Kompor keramik kaca
  • Kompor induksi
  • Yang mana yang bisa dipilih

Bila tiba saatnya mengganti kompor, ada keinginan alami untuk memilih dan membeli sesuatu yang lebih baik, modern dan fungsional. Di antara berbagai macam peralatan rumah tangga yang menarik perhatian ini tertarik pada kompor kaca keramik dan induksi. Bagaimana cara menentukan pilihan, mana yang lebih fungsional dan andal?

Ini adalah dua jenis kompor listrik modern yang menggantikan timer tua dapur dengan pemanas panas overheating. Keduanya memiliki tampilan yang terhormat dan berkat kaca hob keramik yang sama bisa menjadi hiasan terbaik di dapur. Dengan kesamaan eksternal, lempeng ini memiliki metode pemanasan yang sama sekali berbeda, sehingga mereka memiliki kelebihan dan kekurangan khusus tersendiri.

Untuk menentukan piring mana yang harus dipilih, ayo kita hadapi masing-masing.

Dalam berbagai model pelat pemanas jenis ini, elemen pemanas sabuk, spiral atau halogen dapat digunakan. Mereka berada di bawah kompor dari satu lembar keramik kaca. Kita tidak bisa lupa mencatat sejumlah kelebihan dan kekurangan yang dimiliki keramik kaca.

Manfaat penggunaan dan keamanan

Pengguna, mengapresiasi keramik kaca, membedakan:

  1. Tahan panas tinggi Dengan memiliki konduktivitas termal yang unik, pelat dapat menahan pemanasan sampai 600 ° C.
  2. Kekuatan tinggi Dalam pembuatan hob, kekuatan tinggi digunakan ceran, sehingga tahan terhadap guncangan.
  3. Konsumsi daya rendah. Anda bisa menganggapnya sebagai semacam alat bantu.
  4. Cepat pendinginan panel. Dengan mengubah posisi sakelar, Anda dapat secara dinamis menjaga pemanasan burner yang diperlukan.
  5. Kontrol zona pemanasan. Secara independen, adalah mungkin untuk mengatur area pemanasan dengan berbagai macam hidangan.
  6. Kemampuan untuk menggunakan bentuk dasar yang spesifik. Pada beberapa model pelat keramik kaca, bentuk pembakar memungkinkan penggunaan peralatan dengan konfigurasi yang berbeda.
  7. Adanya fungsi tambahan. Ini memudahkan kerja host dari fungsi: timer, mode memasak otomatis, shutdown saat mendidih, dll.
  8. Perlindungan dari anak kecil. Berfungsi dalam model modern, memungkinkan untuk memblokir akses terhadap manajemen dan mencegah berbagai masalah.

Kesulitan dalam operasi dan perawatan

Seiring dengan keunggulan di atas, keramik kaca memiliki kekurangan tersendiri:

1. Piring khusus dibutuhkan.

Di atas kompor, Anda tidak bisa memasak dengan panci dan wajan biasa. Lebih baik untuk mendapatkan piring dengan dasar yang rata. Sangat diharapkan bahwa itu matte dan tebal. Untuk memastikan bahwa keramik kaca telah berfungsi dengan baik untuk waktu yang lama, lingkar bagian bawah piring sebaiknya tidak lebih kecil dari lingkar zona pemanasan.

Penting agar bahan ini sesuai untuk pelat keramik kaca. Ware dengan konduktivitas termal rendah dari keramik dan kaca sebaiknya tidak digunakan. Aluminium dan tembaga juga tidak sesuai, karena meninggalkan jejak yang dilepas dengan tidak baik pada permukaan panel. Yang terbaik adalah penggunaan stainless steel dan hidangan lainnya dengan tanda "untuk keramik kaca".

2. Perawatan si hob.

Secara umum, semuanya tidak begitu sulit - cukup gunakan alat khusus untuk membersihkan keramik kaca. Deterjen lainnya bisa menyebabkan oksidasi dan pembentukan mikro-goresan. Sisa kotoran hanya bisa dilepas dengan scraper khusus dengan pisau tipis.

Baru dalam pengembangan peralatan dapur adalah metode induksi pemanasan. Alih-alih elemen pemanas di bawah panel kerja keramik kaca, ada sebuah koil elektromagnetik yang menciptakan medan elektromagnetik yang kuat. Ini menghasilkan arus frekuensi tinggi vortex yang memberikan pemanasan langsung ke dasar dan isi piring. Panel kerja kompor induksi terbuat dari bahan yang serupa dengan keramik kaca lainnya.

Keuntungan pemanasan induksi

Keuntungannya meliputi:

  • Konsumsi daya rendah - Anda bisa menghemat keuangan.
  • Pemanasan yang cepat mengurangi waktu memasak.
  • Keamanan tinggi dipastikan dengan tidak adanya pemanasan permukaan kerja. Setelah mengeluarkan piring, itu hanya hangat. Dapurnya tidak semulus memasak kompor gas dan kompor listrik.
  • Untuk perawatannya cukup, cukup menyeka panel keramik kaca dengan kain lembab. Itu tidak memanas, tidak merokok dan tidak terbakar.
  • Anda bisa memilih mode operasi yang berbeda. Beragam kekuatan memungkinkan Anda mendidih dengan cepat, dan mendidihkan sayuran dengan sedikit pemanasan.
  • Suhu bisa berubah seketika hingga dalam satu derajat.
  • Kompor tidak bekerja jika memiliki piring dengan diameter bawah kurang dari 12 cm. Oleh karena itu, sendok atau garpu yang tertinggal di atas kompor tidak dinyalakan.

Mereka sedikit, tetapi mereka adalah:

  • Panel kerja keramik kaca induksi, serta semua jenis pelat keramik kaca listrik. Oleh karena itu, kerapuhan relatifnya agar terhindar dari tampilan retak memerlukan sikap hati-hati saat pemasangan.
  • Pemasak induksi tidak boleh ditempatkan di dekat mesin pencuci piring, lemari es dan peralatan rumah tangga lainnya yang terbuat dari logam, karena dapat menyebabkan gangguan dalam operasi mereka.
  • Bagian bawah peralatan masak harus memiliki sifat feromagnetik, jika tidak, tidak akan ada pemanasan dengan induksi.

Periksa sifat feromagnetik dengan menggunakan magnet.

Kekurangannya meliputi kebisingan yang menyertai pekerjaan induksi, dan juga biaya yang relatif tinggi.

Bandingkan kompor kaca-keramik dan induksi. Jika seseorang memiliki keinginan untuk menghemat uang, maka lebih baik memilih keramik kaca, lebih murah. Tetapi jika Anda ingin menghemat waktu dan energi, yang dihabiskan untuk memasak dan merawat kompor, maka pilihlah induksi.

Jika ada pertanyaan tentang piring, maka itu harus diperbarui dalam kedua kasus tersebut. Meskipun Anda dapat sementara menggunakan kompor induksi pada kompor induksi dan panci yang diperiksa dengan magnet sederhana dari kulkas. Tentu saja, efisiensi penggunaan akan lebih rendah dari pada peralatan dengan dasar feromagnetik.

Dengan mempertimbangkan semua kelebihan dan kekurangan teknik, setiap orang berhak memilih yang terbaik untuknya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 4